Was kocht, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Februar? Kommen bei euch Grünkohl, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Rote Bete auf den Tisch?
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken. 😊
Gefüllte Paprika
Vegane Küche 😊
Die Paprika wurden mit einer Mischung aus Couscous, Zwiebel, Tomate, Gewürzen und Tomatenmark gefüllt und in Brühe gegart.
Ist ganz gut geworden.
Spinat-Kartoffel-Hähnchen-Curry
😀
Und das beste war, ich hatte es schon am Wochenende gekocht und musste nur aufwärmen. 😊
Risotto
Mit vieeeeel Gemüse
Tortellini-Auflauf
mit Mais und Paprika.
Grünes Rosenkohl-Kartoffel-Curry mit gebratenem Reis
Ooooooh und mhhhhhh, das was lecker! 😀
Scheiterhaufen
oder Ofenschlupfer gibts heute.