Hallo Ihr Lieben,
auch diesen Monat wird hier wieder gekocht, gekauft, bestellt und geschlemmt. Essen gehen können wir noch nicht, aber ich hoffe, das kommt im Laufe des Monats.
Falls Du neu hier bist: bitte poste den Namen des Gerichts in den Betreff, dann ist es übersichtlicher. Du kannst auch gern das Rezept posten oder Rezepte erfragen.
Viel Spaß uns,
Trissi ❤
Muss-weg-Topf
Nicht aufgebrachten frisches Gemüse ist zu einem Eintopf geworden.
Quinoa-Apfel-Brei mit Zimt
habe ich ausprobiert, weil ich etwas darmschonendes für meinen Mann gesucht habe.
Mir hat's gut geschmeckt, vor allem das Knackige von Quinoa und der etwas nussige Geschmack, den Kindern hat schon der Anblick des dreifarbigen Quinoa nicht gefallen und Mann hätte lieber Putenschnitzel mit Reis gehabt ;.)
Zucchini mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
Dazu gab's Spaghetti.
Linseneintopf
Denn es soll wieder kälter werden, und dann gibt es nichts Schöneres, als einen wärmenden Eintopf.
Mit Lauch, Kartoffeln, Äpfeln, Rosinen, Speck, saurer Sahne und, ganz wichtig, Nelken. 😊
Ofengemüse aus der Fritteuse 😀
Finde ich lustig, müsste dann ja eigentlich Fritteusengemüse heißen. Witziges Wort 😀 Da kommt heute jedenfalls alles rein, was weg muss - Zucchini, Paprika, Möhren, Kartoffeln und Maiskolben. Ich guck mal, ob ich am Ende Lachs drauflege und mitgare. Dazu Kräuterquark oder Tzatziki...geht immer. Könnte ich jeden Tag essen.
Basmatireis mit Süßkartoffelblättergemüse
😊
