...wenn ich es richtig sehe, gibt es dazu noch keinen Thread.
Also wie immer: schreibt, was ihr leckeres kocht, backt und bruzzelt.
Viel Spaß und guten Appetit. 😀
Geschnetzeltes in Rahmsoße mit Bratkartoffeln
...dazu ein grüner Salat.
War lecker. In die Soße könnte ich mich reinlegen. 😀
Chili con carne
dazu Baguette - gabs als Gemeindemittagessen,
und als Nachtisch ein gespritztes Apfelkompott unter einer Sahnehaube - das hat ein Gemeindeglied gemacht.
Rösti
aus Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Kohlrabi und Käse.
Hab ich im Ofen gebacken.
Dazu einen Tomate Joghurt Dip
Spinnenwürste
für die Kinder
und adeliges Essen: Bratkartoffeln und Bohnen von gestern mit Schweine-Minutenschnitzeln.
Flachswickel
die ersten meines Lebens - und ich hoffe sie werden so mürbe wie die meiner Schwester und meiner Oma.
Die Kinder müssen morgen etwas in die Schule bringen zwecks Geburtstag - er hat aus dem Teig mürbe Brezelchen geformt, sie Flachswickel.
Rezept habe ich im Netz gefunden - nach Luise Haarer.
Holländischer Eintopf
oder so.
Mein Mann hat die Rezepte durchforstet und das gefunden.
Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Hackfleisch zu gleichen Teilen in einen hohen Topf, mit Wasser auffüllen, garen und anschließend würzen.
LG
Haidi
