Ein frohes neues Jahr!
Was kocht, backt, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Januar?
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.
PS: das ist für alle, die noch mit den Bowle-Nachwirkungen kämpfen. Klick. 😉
Kartoffelsuppe und Rinderwürstchen
😊
Naan...
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
Rice Cake in Chilisoße mit Gemüse
Sozusagen Essen von der Seidenstraße. 😀
Orangenpfannkuchen
den Pfannkuchen einfach mit Orangenscheiben belegt, statt mit Apfelscheiben.
Kartoffelbrei, gebratene Pilze, braune Soße
Sauerkraut und Vürstchen. Die mache ich demnächst dann auch mal selbst. 😊
Fisch mit Kühlschrankrest
oder:
Rotbarschfilet im Paprika- Kartoffelwürfelbett mit Frühlingszwiebelringen an Irischer Butter 😉
War nur ein ganz klein wenig angebrannt! Fast gar nicht! Ich lerne dazu.
Steak
aus der gusseisernen Grillpfanne mit Süßkartoffel-Pommes und Salat mit Thunfisch und Feta.