Kochen im Januar 2021
Ein frohes neues Jahr!
Was kocht, backt, bratet, grillt, frittiert, dämpft und schmort ihr denn so im Januar?
Um die Übersicht zu erleichtern, bitte den Namen des Gerichts in den Betreff schreiben. Wer mag, kann auch gern Rezepte einstellen oder verlinken.
PS: das ist für alle, die noch mit den Bowle-Nachwirkungen kämpfen. Klick. 😉
Gefüllte Paprika
mit Reis und Paprika-Zucchini-Gemüse
Türkischer Bohneneintopf- Kuru Fasülye / Weiße Bohnen Eintopf
https://www.youtube.com/watch?v=NXEOI7PRzI8
Hirschgulasch, Preiselbeerbirnen, Spätzle und Rotkraut
gabs heute als Festmahl zum Erscheinungsfest.
Hmmmh, lecker, da bin ich aber neidisch 😊
Falafel, Hummus, Pommes
Brokkoli, Zucchini und Mayo + scharfe Mayo 😀
Klassisches Abendbrot
Hatte ich schon lange nicht mehr.
Es gab Lachs und Käse auf Vollkornbrot.
Kartoffelsuppe mit weißen Riesenbohnen
😊