Hallo Kochfreunde! - wie trissi so schön sagte ...
Neuer Monat, was landet auf dem Teller bei euch in diesem Monat?
Schreibt ruhig das Gericht oben hin und markiert es fett, damit wir es etwas übersichtlicher haben. Erinnerung: hier kann man Beiträge ein paar Minuten lang nachträglich noch bearbeiten. 😉
Rezepte gern dazu, sofern sie interessant sein könnten, oder halt auf Anfrage. 🙂
Na dann los ...
Zweierlei Lasagne
Einmal Lachs-Spinat-Ricotta-Tomate und einmal Lachs-Grillgemüse-Tomate.
Dazu einen Tomate Mozzarella Rucola Salat mit Kürbiskernöldressing.
Pfannkuchen mit Erdbeerquarkcreme und Puderzucker
Schnell gemacht, wir gehen heute am Abend dann noch Essen…
Schmorkartoffeln und saurer Brathering
Jetzt, 3 Tage vor Abflug zu einer wichtigen Reise, gibt es bei mir nur noch Fertigfraß, muss ich gestehen.
Mit Hingabe gekocht wird bei mir im August wieder!
Tomatensuppe mit Reis
Die Zuchini müssen weg
während zwei Zuchinpflanzen von den Schnecken gefressen werden, trägt die Pflanze in der Mitte andauernd und wächst und blüht und gedeiht. 5 Zuchini hab ich schon geerntet, jetzt sind immer noch drei dran und sie blüht schon wieder.
Heute eine Zuchini in Scheiben geschnitten, frischer Majoran, Bohnenkraut, Olivenöl und eine kleingeschnittene Frühlingszwiebel drauf. Darüber Käse und alles ab in den Ofen, währenddessen Himbeer- Rosen-Gelee gekocht.
War lägger- beides .