Hallo Kochfreunde,
auch im April wird hoffentlich hier wieder gekocht, zubereitet, gekauft, bestellt und geschlemmt. Essen gehen können wir ja immer noch nicht, mal schauen wie lange es noch dauert.
Falls Du neu hier bist: bitte poste den Namen des Gerichts in den Betreff, dann ist es übersichtlicher. Du kannst auch gern das Rezept posten oder Rezepte erfragen.
Viel Spaß uns,
Trissi ❤
Buntes Gemüse aus dem Ofen.
Paprika, Möhren, Zwiebeln, Süsskartoffeln, Kartoffeln, Fenchel, Tomaten einfach auf dem Blech mit Kräutern, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Fertig 😊
Und zum Dessert selbstgemachtes Apfel-Birnen-Mus mit einer veganen "Sahne"- Vanille- "Joghurt"- Creme und gehackten, gerösteten Nüssen.
😀
Nachtrag vom 20.04.2021 1346
Zucchini waren auch noch im Gemüse drin.
ganz viel Bockwurst mit ganz viel Salat
hatte ich mal richtig Hunger drauf....
lecker vietnamesisch
Reisbandnudeln mit Soße und Salat, Frühlingsrollen, Sommerrolle, Wan Tan...
Ok es war zu viel 😉
Sonnenweizen mit Brokkoli
Brokkoli in Scheiben schneiden und mit Knoblauch und Teriyaki-Sauce in heißem Öl anbraten und garen. Alles auf den Sonnenweizen geben: Lecker!
😀
Buttermilch, 2 Bananen,
blaue und rote Beeren und Grünkohl aus dem Tiefkühler
alles gemixt und gut getrunken, wurde ein Liter daraus....
Tortellini in Brokkoli-Sahnesauce
gabs gestern.
Für heute sind Möhren-Zucchinipuffer mit Kräuterfrischkäse vorgesehen.