Na, was landet bei euch so Interessantes auf den Tellern? ☕ 🍔 🍵
Schreibt doch bitte die Gerichte fett markiert, das wäre toll und übersichtlich. Das "@ Name" könnt ihr rauslassen, ist ja für uns alle, nur beim Antworten auf jemanden ist das für die Benachrichtigung wichtig. Rezepte dann auf Nachfrage.
Na dann, auf gegenseitige Inspiration. 🙂
Reis mit Tomatenvierteln und Schnittlauch, glutenfreie Fischstäbchen
Heute auf'm Teller gelandet sind: Brote mit Lachsforelle und ein gestern Abend selbstgeriebener Möhren-Apfel-Salat mit ner Handvoll zerkleinerter Cashewkerne (mit Zitrone und Stevia versehen, also der Salat), mjjammi war der lecker frisch
Grünkohl
mit gekochten und geräucherten Mettenden und Kartoffeln, schön westfälisch. Danach brauchten wir einen Kümmelschnaps. Wir hatten Reste und so darf ich dann morgen noch mal von essen.
Gartensuppe
Zwiebeln
Möhren
Zucchini
Zuckererbsen
Süßkartoffeln
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Öl
Wasser
Pfeffer
Salz
Liebstöckel
Curry
Sojasauce
Zitronensaft
Kokosmilch
Soja cuisine
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nach dem Kochen grob gestampft
Groben Bulgur mit Quinoa in Tomatensoße mit Ei
Schnell, einfach und lecker
Dosentomaten mit Knofi, Zwiebel, Pfeffer und Baharat angesetzt,
Quinoa und Bulgur dazu und garen lassen
mit Salz, Chakalaka und etwas geröstetem Walnuss Öl abgeschmeckt, Kuhle reingedrückt und Ei reingeschlagen
mit etwas von der Mischung abgedeckt, Deckel drauf und nachgaren lassen
Rinderboulette an Bratkartoffeln mit Pilzen und Kofu (Kichererbsentofu Smoky)
dazu einen kleinen Salat (Römerherz, Rucola, Möhre, Parmesan, Kürbiskernöl) mit Dressing aus der Tüte 😀 )
