Im Wonnemonat des Herbtses 😀
Was kocht, bratet, frittiert oder backt ihr so Leckeres im September?
Wie immer gilt: das Gericht in den Betreff und gerne Rezepte mit in den Beitrag.
Auf guten Austausch von Ideen und Rezepten!
Mahlzeit! 🍕🍔🍝
Kartoffelecken
mit lilalen und rosa Kartoffeln und SourCream 😀
Kartoffelgratin
Hatte zu viel Kartoffeln übrig 😀
dazu Mischgemüse und Fisch.
Habe ich schon länger nicht mehr gemacht, diesmal fand ich das Rezept aber leckerer 😀
War schön sämig mit Rosmarin und Knoblauch.
Spaghetti mit Pesto
😊
Kürbisauflauf
mein Lieblingsschafkäse war kürzlich bei Edeka im Angebot, deshalb habe ich viel zu viel davon gekauft, und eine Packung vakuumierte Maronen liegt schon länger rum. Also habe ich mir was herbstliches kreiert: Kartoffeln und Kürbis mit reichlich Olivenöl und Thymian in den Ofen. Nach 20min Maronen drunter mischen, mit Schafskäse überkrümeln und nochmal ne Viertelstunde in den Ofen.
War sehr lecker, nur die Kartoffeln waren nicht ganz durch, die hätte ich vielleicht vorab schon ein Viertelstündchen alleine in den Ofen tun sollen, oder vorkochen.
(gabs am Freitag)
Zwiebelkuchen und neuen Wein
gab es gestern
Kürbiscurry mit Spinat und Kichererbsen
war heute im Topf, ein halber Kürbis war noch übrig von Freitag 😉
