Auch im Mai wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.
Der Thread ist eine Fundgrube an guten Ideen und fügt der einen oder anderen Sammlung noch was hinzu, dem Speiseplan sowieso. 😊
Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.
Ich freu mich mit allen fleißigen Schreibern auf viele Ideen.
Los geht's 😀
Nudeltag
Zum Frühstück frische Nudeln mit Bohnenpaste und Räuchertofu.
Zum Mittagessen Reisnudeln mit einer an Laksa erinnernden Soße und Gemüse.
Und für heute Abend ist noch Nudelteig und Spinat da.
Flammkuchen
gab es gestern.
LG
Haidi
Bratkartoffeln, Spiegelei, Fleischkäse
Haidis Essen von Vorgestern, ergänzt um Fleischbeilage (auf Wunsch eines einzelnen Herrn), dafür ohne Erdbeeren 😊
Burger
selbstgemacht von meinem Mann, mit einem Patty aus Fleisch und Parmesan u.a.
😀
Nudeln mit Fleischsosse
Die Sosse bestand aus Putenspießen, die eigentlich zum Grillen gedacht sind, Mais und passierten Tomaten.
Schmeckte …. anders.
Was auch immer mein Mann sich dabei gedacht hat.
Heute gibt es wahrscheinlich Fisch. Ich bin gespannt.
LG
Haidi
Kartoffel-Stew mit Spitzkohl und Lachs
Sehr lecker
https://www.lecker.de/kartoffel-stew-mit-spitzkohl-und-lachs-79646.html
LG
Haidi