Auch im Mai wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.
Der Thread ist eine Fundgrube an guten Ideen und fügt der einen oder anderen Sammlung noch was hinzu, dem Speiseplan sowieso. 😊
Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.
Ich freu mich mit allen fleißigen Schreibern auf viele Ideen.
Los geht's 😀
Schneller Reissalat
So hat er auch geschmeckt 😀
Dies und das
Die Familie von meinem Patenkind zieht um und da ich wegen der Arbeit wenig freie Zeit hab, hab ich mich dann aber in die Küche gestellt und einen Hackbällchen-Feta-Zucchini-Tomaten-Kartoffel-Paprika-Auflauf gezaubert und eine Würstchen-Nudel-Gemüse-Suppe zum einfrieren gezaubert.
Abends war das erste mal seit 3 Monaten wieder Stammtisch in der Kneipe nebenan ❤ Es war großartig, endlich mal wieder zusammen zu kommen, die Chefin und ich hatten über Corona hinweg immer mal wieder Kontakt und sie hofft, die Gaststätte behalten zu dürfen. Treffen durfte ich mich nur mit einem Haushalt, aber das haben wir gebührend zelebriert.
Es gab Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes und reichlich inspierende Getränke 😎
Züricher Geschnetzeltes, Basmatireis und Mischgemüse
(Bohnen, Erbsen und Karotten) - es war etwas Abenteuer, weil ich einfach eine Box aus dem TK hab und nicht genau wusste was genau drin war. Der Farbe nach hätten es aus Königsberger Klopse sein können oder 24-Std. Geschnetzeltes oder Lendchenpfanne. Klar war: Es ist etwas Fleischiges mit Soße.
Pizza Mozzarella
aus dem Tiefkühlfach.
Bin zu faul zum kochen, nachdem ich gestern für meine Freundin den ganzen Nachmittag in der Küche stand 😊
Spagetti Bolognese
gabs heute
Wrap Nizza
mit Thunfisch, Oliven, Salatherzen, Ei, Paprika und Honig-Senf-Mayo-Dressing zum Picknick heute Mittag 😀
Abends gabs selbstgemachte Chicken Nuggets.