Kochen im Wonnemonat Mai
Auch im Mai wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.
Der Thread ist eine Fundgrube an guten Ideen und fügt der einen oder anderen Sammlung noch was hinzu, dem Speiseplan sowieso. 😊
Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.
Ich freu mich mit allen fleißigen Schreibern auf viele Ideen.
Los geht's 😀
Grießschnitten mit Zwetschgenkompott
der Brei ist schon ausgestrichen.
Fisch
Ich hab mich heute mal an der Fischtheke ausgetobt.
Matjes, Fischfrikadelle und geräuchterte Makrele. Alles in Singlekonformen Mengen und so war es auch erschwinglich.
Dazu einen Salat und ein Brötchen.
Mairübchen-Curry
gibt es zu Tomatenreis und Cevapcici, was beides die Kinder kochen.
Das Curry habe ich auf der Suche nach Rezepten für Mairübchen gefunden und es klang lecker.
Und wie war es? Klingt sehr interessant und Mairübchen sind toll!
Veröffentlicht von: @tinkerbellUnd wie war es? Klingt sehr interessant und Mairübchen sind toll!
Ich fands sehr lecker, kann es auf jeden Fall wieder geben.
Es war diesesRezept, allerdings ohne Kartoffeln, dafür mit einer kleinen Dose Kichererbsen, und statt Kokosmilch habe ich aus Kaloriengründen Wasser und 3 EL Kokosflocken genommen.
Den Knusper-Joghurt-Salat werde ich irgendwann noch machen.
Falafel, Grillgemüse, Hummus, Rote-Bete-Salat
Sehr gut! 😀
mit Kartoffel und sauce hollandaise. 😀
Vollkornspagetti mit Tomatensoße
heute musste es schnell gehn,ich habe von Maggi die Spagetti Napoli
gemacht.schmeckt mir nicht besonders.Selber gemacht schmeckt halt doch am besten.
Für solche Zwecke friere ich immer wieder etwas Soße ein.
ja das mach ich normalerweise auch,hatte aber nichts mehr