Kochen im Wonnemona...
 
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Kochen im Wonnemonat Mai

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neubaugoere
Themenstarter
Beiträge : 19188

Auch im Mai wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.

Der Thread ist eine Fundgrube an guten Ideen und fügt der einen oder anderen Sammlung noch was hinzu, dem Speiseplan sowieso. 😊

Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.

Ich freu mich mit allen fleißigen Schreibern auf viele Ideen.

Los geht's 😀

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302 Antworten
tristesse
Beiträge : 20559

Pfannkuchen
mir Emmentaler belegt, zum Anschluß mit Blaubeermatmelade und Quark 😊

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6 Antworten
neubaugoere
(@neubaugoere)
Beigetreten : Vor 15 Jahren

Beiträge : 19188

mit Emmentaler UND Blaubeermarmelade??? UND Quark???
Ich kenn die eher nur mit Mupfelas und/oder Zucker+Zimt ...
ich nehm das mal als Anregung, auch wenn es danach klingt, als gäbe es kaum Kalorienreicheres 😀 ... manno, wo mir doch schon wieder meine alten Sachen passen 😀 😀

*WaageindieEckegeschmissenhabebissiesichentschuldigt* 😀

neubaugoere antworten
tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559
Veröffentlicht von: @neubaugoere

mit Emmentaler UND Blaubeermarmelade??? UND Quark???

Nein, nicht so.
ZUERST einen mit Käse, DANN einen mit Süss 😊

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neubaugoere
(@neubaugoere)
Beigetreten : Vor 15 Jahren

Beiträge : 19188
Veröffentlicht von: @tristesse

Nein, nicht so.
ZUERST einen mit Käse, DANN einen mit Süss 😊

Wissen macht Aaaaahhhhhh 😀

neubaugoere antworten
tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559

Obwohl, wenn ich so recht überlege, könnte das Ganze zusammen auch gut schmecken 😊

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neubaugoere
(@neubaugoere)
Beigetreten : Vor 15 Jahren

Beiträge : 19188

Also ich bin sage und schreibe jetzt überfressen mit Pfannkuchen ... *riesigenBauchtätschel* 😀 😀
mit Aprikosenmarmelade und Pflaumenmus (weil die andere alle war) 😀 und ner Prise Zimt ... 😊

https://www.youtube.com/watch?v=OppKcL6t0zg&list=PLJzQvRlg6sJ_-7lWbnS_cCKQf-dDXHWCs
ich kenn den zwar noch jammernd auf dem Dach, aber es kommt rüber 😀 😀

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tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559
Veröffentlicht von: @neubaugoere

Also ich bin sage und schreibe jetzt überfressen mit Pfannkuchen ... *riesigenBauchtätschel* 😀 😀
mit Aprikosenmarmelade und Pflaumenmus (weil die andere alle war) 😀 und ner Prise Zimt ... 😊

Ich bin ja wie schon öfters gesagt eher herzhaft unterwegs und mag Pancakes lieber mit Käse, Hack oder Gemüse gefüllt. Wenn sich da ein Scheibchen Käse drin verirrt ist das auch okay 😊

Für mich allein mach ich es eher selten, weil ich dann so viele Pfannkuchen hab, die ich aufessen muss. Und es ist schon eine fettige Sache.

Veröffentlicht von: @neubaugoere

ch kenn den zwar noch jammernd auf dem Dach, aber es kommt rüber 😀 😀

Ich hab verstanden, was Du meinst 😀

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Tinkerbell
Beiträge : 1555

Shepherd's Pie
Oder eher Cottage Pie, da mit Rind.

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tristesse
Beiträge : 20559

Pfannkuchen 2.0
Da man ja nicht nur 3 Pfannkuchen backt, hab ich die Reste von gestern mit Hacksauce gefüllt und mit Genuß verspeist 😊

tristesse antworten
2 Antworten
Tinkerbell
(@tinkerbell)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 1555

Hier auch, mit frischen Erdbeeren
Und Apfelmus vom letzten Jahr. Sehr zuckerfrei...huah 😀

tinkerbell antworten
tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559
Veröffentlicht von: @tinkerbell

Und Apfelmus vom letzten Jahr. Sehr zuckerfrei...huah 😀

Es gibt nichts, was man nicht mit 2 Esslöffeln Puderzucker retten könnte 😀

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stundenglas
Beiträge : 4769

Wrap
Aber ob das wirklich unter "kochen" fällt ist fraglich. 😀

stundenglas antworten
1 Antwort
tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559

Sagen wir es so: Du hast es "zubereitet" 😊

Ist völlig legitim.

tristesse antworten
neubaugoere
Themenstarter
Beiträge : 19188

stinkeinfache Putenmedallions
hatte ich mit ner kleinen Portion Salat dazu 😊

neubaugoere antworten


Tinkerbell
Beiträge : 1555

Chicorée-Salat mit Schnitzelchen
Ich stehe ja total auf Chicorée 😀 Heute mit Apfel und Paprika, denke ich. Überlege nur, ob das alleine mit Schnitzelchen satt macht oder ob man noch eine Sättigungsbeilage braucht. Aber so richtig dazu passt irgendwie nix. Na, ich gehe nochmal in mich.

tinkerbell antworten
1 Antwort
tristesse
(@tristesse)
Beigetreten : Vor 2028 Jahren

Beiträge : 20559

Ich finde Reis passt gut zu Chicorée 😊
Mit einem Currysösschen, bisschen fruchtig abgeschmeckt... Jammy.

tristesse antworten
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