Auch im Mai wird wieder gekocht, gebraten, gebacken und gegessen. Einfaches und Festliches, vegetarisch oder mit Fleisch, gut bürgerlich oder exotisch, streng nach Kochbuch oder frei Schnauze - und alles dazwischen.
Der Thread ist eine Fundgrube an guten Ideen und fügt der einen oder anderen Sammlung noch was hinzu, dem Speiseplan sowieso. 😊
Bitte schreibt das Gericht in den Betreff und Hinweise zum Rezept oder Erfahrungen oder oder oder in den Beitrag.
Ich freu mich mit allen fleißigen Schreibern auf viele Ideen.
Los geht's 😀
Schweinebraten mit Kartoffeln und Gurkensalat
gab es am Sonntag.
LG
Haidi
Quarkkeulchen
gibts heute.
Nachtrag vom 11.05.2020 1321
es wurden "Detscher" - erstmalig.
Das Rezept stand im DDR-Kochbuch meines Mannes direkt über dem für Quarkkeulchen. Mal sehen wie es der Familie schmeckt.
Pizza
Mit Spinat, vom Grill.
Kartoffelspalten
...und Salat mit Radieschen, Möhre, Gurke, Tomate, Sprossen, gerösteten Kernen und Kokosjoghurt-Dressing.
Schweinefleisch süß sauer
Frittierte Schweinefiletstückchen mit Paprika, Zwiebel, Ananas-Mix und selbstgemachter süß-sauer Soße.
Chinesisch
gab es gestern.
Der Onkel hatte Geburtstag und wir haben uns im kleinsten Kreis getroffen. Das Essen gab es von einem China-Imbiss. Überraschend gut!
LG
Haidi