Bar Ha Kotel im März . ???? ?? ????? ????

Das hab ich ja noch nie gehört, das man Limonade im Thermomix macht.

Limonadenrezept ganz ohne Thermomix
Die israelische Minzlimonade heißt "Limonana" Wiki sagt dazu:

Limonana (לימונענע) ist ein Getränk mit intensivem Minzegeschmack, das in Israel weit verbreitet ist. Der Name setzt sich aus den hebräischen Worten für Zitrone (לימון) und Minze (נענע) zusammen. Bei der Zubereitung werden gehackte Minzeblätter, zusammen mit Zitronen- oder Limettensaft, Wasser, Zucker und Eis in einem Mixer püriert.

Die Rezepte, die ich im Netz gefunden habe, sind mit weißem Zucker. Das hat mich am Verlinken gehindert. Ich mach sie so:

3 EL Rohrzucker in 200ml kochendem H2O auflösen. Abkühlen lassen.

12 Minzezweige gründlich waschen, einen Zweig beiseitelegen.

Die Minze zusammen mit 750ml H2O, dem abgekühlten Zuckerwasser, je 20ml Zitronen- und Limettensaft und 5 Eiswürfeln in den Standmixer geben. Ca. 1 Minute auf höchster Stufe pürieren.

ggf. durch ein Sieb gießen.

Servieren: 1 Biolimette heiß abwaschen, trocken reiben und grob würfeln. Die Blätter vom verbliebenen Minzezweig zupfen. Crushed Ice (ein guter Standmixer kriegt das hin), Limettenwürfel und Minzeblätter in ein Glas geben und mit der Limonana aufgießen.

Stimmt

Der Pokal darf aber auch gern nach Hamburg gehen. Dann hätte der HSV wenigstens ein Erfolgserlebnis, weil er wohl dieses Jahr wieder nicht aufsteigen wird.