Hallo,
ich las gerade auf rpo, dass die Fa. Knorr ihrer Zigeunersauce einen neuen Begriff verpassen will. Schon tobt im Forum dort eine heftige Diskussion ob des dt. Kulturguts. Eine Umbenennung wäre ein Einknicken vor umstürzlerischen Forderungen von nicht erwünschten Ausländern (genauso wie damals mit dem Begriff N...kuss) - so eine Zusammenfassung der Meinung vieler unsachlich tobender User dort, die Deutschland in seiner Existenz gefährdet sehen. Ich frage mich, ist Deutschland untergegangen, weil es statt Raider nun Twix heißt?
dass die Fa. Knorr ihrer Zigeunersauce einen neuen Begriff verpassen will.
Ich fürchte, dass die Qualität dadurch nicht verbessert wird...
*würg*
Man nehme....
Frische Paprika
Eine Zwiebel...
etc...
Was der Zentralrat der Sinti und Roma dazu selbst sagt, interessierte mich. Und aus dieser Sicht finde ich es verständlich.
ich las gerade auf rpo, dass die Fa. Knorr ihrer Zigeunersauce einen neuen Begriff verpassen will.
Schon passiert. Die Zigeunersoße heiße nun "Paprikasoße Ungarische Art".
Das ist immer noch besser, als Sinti- und Romasoße. Zum Glück ist ist bislang die Roma-Tomate keine gefährdete Art. Auch hat der Bäcker Glück, dass der Amerikaner einen weißen Zuckerguss hat und keinen Schokoguss. Die Farbe der Schokolade habe ich aus Diskretiongründen verschwiegen.
Vor ein paar Wochen Wochen hat eine Dänische Firma, die ihr Eis "Eskimo" nannte umbenannt.
Leider ist die Welt noch nicht gerechter. In Köln hatte in einem Interview jemand, der mit Familiennamen "Mohr heißt, angekündigt, dass er seinen Namen behalten will. Vielleicht wäre ja eine Klage, wegen Volksverhetzung ein wirksames
Ich überlege mir gerade, ob ich nicht Knorr einen Brief schreiben sollte. Zwar begrüße ich, das der Namen geändert wird, doch der neue Name ist nun wirklich nicht geschickt. Gerade bei denen, die in der Zigeunersoße ein Diskriminierung sehen, stehen die Ungarn nicht gerade hoch im Kurs. Schließlich haben die Ungarn bei freien Wahlen die Frechheit besessen, Orban eine komfortable Mehrheit zu geben.
Ich frage mich, ist Deutschland untergegangen, weil es statt Raider nun Twix heißt?
Was nicht so recht miteinander vergleichbar ist.
Generell darf man sich schon fragen, warum altbekannte Bezeichnungen plötzlich umbenannt werden sollen.
Dafür gibt es unterschiedliche Gründe.
Hier geht es um rassistische oder besser "rassistisch interpretierbare" Bezeichnungen - denn ich glaube, dass die meisten weder bei dem Genuß eines Mohrenkopfs noch eines Zigeunerschnitzels ein politisches Statement abgeben wollen.
Nun habe ich kein Problem damit anstatt der Zigeunersoße künftig Paprikasoße ungarischer Art zu essen (sofern ich dazu gezwungen werde, denn meins ist sie nicht), finde aber, dass wir hier nicht aufhören sollten konsequent zu sein.
Potentiell beleidigende Bezeichnungen bei Lebensmitteln beschränken sich nicht nur auf Möhrenköpfe oder Zigeunersoße:
Wie müssen sich die Kanaka Maoli fühlen, wenn man sie mit einer kulinarischen Anomalie wie dem "Toast Hawaii" konfrontiert werden? Fühlen sich die Einwohner der Mainmetropole wie arme Würstchen?
Was suggeriert der diskriminierende Begriff "Berliner" in Bezug auf ein untraditionell mit Champagnercreme gefülltes Gebäck?
Nun - auch wenn vieles heute nicht mehr in einem rassistischen Kontext gesehen wird und dadurch solche Umbenennungen ein bißchen aufgezwungen wirken, ist es - mit Augenmaß - richtig.
Nicht gut finde ich, wenn alte Geschichten nachträglich korrigiert werden, wie z.B. bei dem Kinderbuch "Die kleine Hexe" oder wenn Apothekern mit Gewalt gedroht wird, wenn sie ihre Mohrenapotheke nicht umbenennen.
Soviel ich weiß, ist die Bezeichnung "Indianer" auch schon auf der Verbotsliste.
Was mache ich denn jetzt mit den Karl-May-Büchern, welche die Literatur meiner Kindheit war? Wegschmeißen?
Was die Kulturbeflissenen gar nicht zu merken scheinen
Das Produkt, um das sich die Debatte dreht, heißt nicht "Zigeunersauce". Die Verpackung trägt eine aus zwei Wörtern bestehende Bezeichnung:
Zigeuner
Sauce
https://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/zigeunersauce-knorr-benennt-zigeunersauce-um-a-a2cd3d38-9b87-4c81-b8c0-03be7c04914e
https://www.unileverfoodsolutions.de/product/knorr-zigeuner-sauce-1-kg-4007801105831.html
Daran wiord sich auch bei der vorgesehenen Umbenennung in
Paprika
Sauce
nichts ändern:
https://lebensmittelpraxis.de/industrie-aktuell/28186-knorr-benennt-zigeunersauce-um-2020-08-17-09-20-13.html
https://produkte.metro.de/shop/pv/BTY-X10594/0032/0021/Knorr-Paprika-Sauce-(6-x-1-00-kg)
Ginge es den Kritikern der Umbenennung um den Erhalt deutscher kultureller Gepflogenheiten, so wäre der fehlende Bindestrich in zahllosen Produktbezeichnungen von Konsumgütern der naheliegende Punkt der Kritik.
https://de.wikipedia.org/wiki/Leerzeichen_in_Komposita
Aber da dies weder in der Presse noch bei den Kritikern der Umbenennung Gegenstand der Diskussion ist, bin ich nicht bereit, irgendjemanden ernst zu nehmen, der auf die Idee kommen sollte, sich hier auf den Erhalt deutscher Kultur zu berufen.
Nur nebenbei: Ich selbst bin weder Pädagoge noch Dudenist noch Nationalist und halte die Aufgabe der Grammatik natürlicher Sprachen nicht für präskriptiv, sondern deskriptiv.
