Hallo Koch- und Essfreunde! 😀 😉
Neuer Monat --> was landet auf dem Teller bei euch?
Schreibt ruhig das Gericht fett markiert, damit wir es etwas übersichtlicher haben. Erinnerung: hier kann man Beiträge ein paar Minuten lang nachträglich noch bearbeiten. 
Lasst uns einander inspirieren. - Rezepte gern dazu, sofern sie interessant sein könnten, oder halt auf Anfrage. 
Ach und: das " @ neubaugoere " könnt ihr ruhig rauslöschen 😉
Na dann los ...
Nudeln minimalistisch
Knofel kleinschneiden, mit Kräutern der Provence in Olivenöl braten, gekochte Spiralnudeln rein und ein paar Minuten von allen Seiten anbraten. Das ganze mit geriebenem Parmesan vermengen.
Wildlachs, Champignons/Zucchini
Pü, gelbe Buschbohnen mit Birne, gebratener Tofu
Milchreis mit Soyamilch und Kirschgrütze
Lachspfanne mit Pak Choi und Süßkartoffel
2 Lachsfilets gedünstet, gesalzen --- 1 Pak Choi kleingeschnibbelt, gedünstet --- von einer großen Süßkartoffel die Spitze gehobelt.
Alles gewürzt mit Curry, geröstetem Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, 1 EL Sojasauce, Kurkuma
😋
Deborahs Kartoffelbrei mit Biss
Gab es heute. Rezept irgendwo hier: https://forum.jesus.de/community/haushalt-kochen/schwarmwissen-gefragt-kochen-rezepte/
Lecker, alle mochten es. Und es geht wirklich einfach, man muss nur zwischendurch wirklich mal rühren, sonst brennt es unten an.
